Giới thiệu về Cáp Nhĩ Tân – “Matxcova phương Đông” giữa mùa đông

Khi mùa đông phủ trắng miền Đông Bắc Trung Quốc, Cáp Nhĩ Tân (Harbin) biến thành một trong những thành phố mùa tuyết đẹp nhất châu Á. Với kiến trúc mang đậm ảnh hưởng Nga, không khí lạnh đặc trưng và những lễ hội băng tuyết hoành tráng, Cáp Nhĩ Tân được mệnh danh là “Matxcova của phương Đông”, xứng đáng trở thành điểm đến mùa đông hàng đầu dành cho mọi tín đồ du lịch.

Vào mùa tuyết rơi (tháng 12 – tháng 2), cả thành phố chìm trong sắc trắng tinh khôi. Những mái nhà phủ tuyết, sông Tùng Hoa đóng băng và ánh đèn vàng ấm áp phản chiếu trên mặt tuyết tạo nên một khung cảnh không khác gì bước ra từ những bộ phim mùa đông châu Âu. Đây cũng là thời điểm diễn ra các lễ hội băng tuyết nổi tiếng, thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới.

Trong bài viết này, MCB Việt Nam sẽ mang đến cho bạn cái nhìn đầy đủ nhất về Cáp Nhĩ Tân mùa đông, những trải nghiệm không thể bỏ lỡ, kinh nghiệm du lịch và lý do vì sao nơi đây là một trong những điểm đến “đẹp nhất mùa tuyết” dành cho du khách châu Á.

Lịch sử hình thành và nét giao thoa văn hóa độc đáo

Điều khiến Cáp Nhĩ Tân khác biệt hoàn toàn với các thành phố khác của Trung Quốc chính là chất châu Âu phảng phất trong từng con phố. Vào cuối thế kỷ 19, nơi đây từng là khu định cư của người Nga khi tuyến đường sắt Đông Trung Quốc được xây dựng. Điều đó tạo nên một nền văn hóa đa sắc tộc, pha trộn giữa Trung Quốc, Nga và các quốc gia châu Âu.

Ngày nay, nhiều công trình vẫn giữ nguyên phong cách kiến trúc cổ điển kiểu phương Tây, từ mái vòm, ô cửa Gothic đến các tòa nhà gạch đỏ, gợi cảm giác như đang lạc vào một thành phố châu Âu tuyết trắng. Chính sự giao thoa này đã giúp Cáp Nhĩ Tân trở thành điểm đến mùa đông độc đáo nhất Trung Quốc.

Cáp Nhĩ Tân mùa tuyết rơi có gì hấp dẫn?

1. Lễ hội băng tuyết Harbin – Kỳ quan mùa đông lớn nhất thế giới

Nhắc đến Cáp Nhĩ Tân, không thể không nhắc đến Harbin International Ice and Snow Festival – lễ hội băng hoành tráng nhất hành tinh, được tổ chức thường niên từ đầu tháng 1 đến cuối tháng 2.

Tại đây, hàng nghìn nghệ nhân từ nhiều quốc gia tạo nên một “vương quốc băng” rộng hàng chục hecta, với:

• Lâu đài băng khổng lồ cao đến 40–50m
• Điêu khắc nghệ thuật từ băng và tuyết
• Khu vui chơi trượt băng, trượt tuyết
• Các công trình mô phỏng kiến trúc thế giới
• Hệ thống đèn màu lung linh thắp sáng toàn bộ lễ hội

Đặc biệt, khi hoàng hôn buông xuống, cả khu vực tỏa sáng rực rỡ như một thành phố pha lê khổng lồ. Đây là trải nghiệm khiến du khách phải thốt lên rằng “Cáp Nhĩ Tân mùa đông đẹp hơn cả cổ tích.”

2. Nhà Thờ Thánh Sofia – Biểu tượng kiến trúc của thành phố băng giá

Nằm giữa trung tâm thành phố, Nhà thờ Thánh Sofia là minh chứng rõ ràng nhất cho ảnh hưởng văn hóa Nga tại Cáp Nhĩ Tân. Với mái vòm màu xanh lục và kiến trúc Byzantine đặc trưng, công trình này trở thành biểu tượng không thể thiếu khi nhắc đến thành phố.

Vào mùa tuyết rơi, tuyết phủ lên những bậc thang và mái vòm, biến nhà thờ thành một khung cảnh trữ tình, cổ kính và vô cùng lãng mạn. Đây là điểm check-in yêu thích của du khách quốc tế khi đến Cáp Nhĩ Tân mùa đông.

3. Phố Trung Ương (Central Street) – “Châu Âu thu nhỏ” giữa tuyết trắng

Central Street là con đường đẹp nhất Cáp Nhĩ Tân, nơi quy tụ hơn 70 công trình kiến trúc mang phong cách Baroque, Renaissance và Art Nouveau. Dọc theo con phố dài hơn 1,4 km, bạn có thể dễ dàng cảm nhận không khí Giáng sinh giữa Đông Bắc Trung Quốc:

• Ánh đèn vàng ấm áp
• Cửa hàng bánh mì Nga, cà phê, chocolate nóng
• Mùi thịt xiên nướng thơm lừng tỏa ra trong gió lạnh
• Du khách tản bộ giữa màn tuyết rơi nhẹ

Vào buổi tối, phố Central Street trở nên náo nhiệt nhưng vẫn giữ được vẻ lãng mạn rất riêng – một trong những trải nghiệm đáng giá nhất mùa đông ở Cáp Nhĩ Tân.

4. Sông Tùng Hoa – Sân chơi mùa đông tự nhiên rộng lớn

Khi nhiệt độ xuống dưới -20°C, sông Tùng Hoa đóng băng hoàn toàn, trở thành sân chơi của hàng loạt hoạt động mùa đông:

• Đi xe trượt băng
• Trượt tuyết mini
• Đi xe đệm tuyết
• Câu cá mùa đông
• Ngắm cảnh tuyết trắng phủ kín đôi bờ

Cảm giác bước đi trên dòng sông đóng băng khổng lồ là một trải nghiệm đầy phấn khích và độc đáo mà không nhiều nơi trên thế giới có được.

5. Một nền ẩm thực siêu “ấm lòng” giữa mùa đông lạnh giá

Ăn uống ở Cáp Nhĩ Tân vào mùa đông là một trải nghiệm đáng nhớ. Ẩm thực nơi đây mang đậm ảnh hưởng Nga và Đông Bắc Trung Quốc, đặc biệt phù hợp với thời tiết lạnh:

• Lẩu Đông Bắc cay nồng
• Sủi cảo Harbin nóng hổi
• Thịt xiên nướng than hoa
• Xúc xích Nga hun khói
• Bánh mì đại lộ Trung Sơn
• Kẹo hồ lô phủ đường giòn tan

Cái lạnh -20°C làm cho mọi món ăn nóng đều trở nên ngon gấp đôi, tạo nên cảm giác ấm áp không nơi nào có được.

Đi Cáp Nhĩ Tân mùa nào đẹp nhất?

Mùa đông là mùa đẹp nhất để đến Cáp Nhĩ Tân — đặc biệt là từ tháng 12 đến đầu tháng 2. Đây là thời điểm:

• Tuyết rơi nhiều
• Lễ hội băng tuyết diễn ra
• Các hoạt động mùa đông nhộn nhịp nhất
• Kiến trúc mang vẻ đẹp “tuyết phủ” ấn tượng

Tuy nhiên, cần chuẩn bị tốt vì nhiệt độ có thể xuống đến –25°C hoặc thấp hơn.

Kinh nghiệm du lịch Cáp Nhĩ Tân mùa tuyết rơi

1. Chuẩn bị trang phục chống lạnh

Bạn cần mang:

• Áo phao dày
• Quần giữ nhiệt
• Găng tay chống lạnh
• Giày chống trượt
• Mũ và khăn len
• Miếng dán giữ nhiệt

Cái lạnh ở đây rất khô và buốt, nên giữ ấm đúng cách là điều quan trọng nhất.

2. Bảo vệ da và thiết bị điện tử

• Bôi kem dưỡng ẩm và son dưỡng môi thường xuyên.
• Pin điện thoại và máy ảnh sẽ tụt nhanh trong lạnh.
• Nên mang theo sạc dự phòng.

3. Di chuyển trong thành phố

Hệ thống taxi và tàu điện ngầm rất tiện lợi. Tuy nhiên, vào giờ cao điểm mùa đông có thể hơi đông do du khách tăng nhiều.

4. Vé lễ hội băng tuyết

Nên đặt vé trước vì lượng khách đến tham quan mỗi ngày rất đông. Một số khu phải xếp hàng từ 15–30 phút, đặc biệt vào buổi tối.

Cáp Nhĩ Tân – điểm đến mùa đông hoàn hảo cho du khách Việt

Đối với du khách Việt Nam, Cáp Nhĩ Tân là lựa chọn tuyệt vời để trải nghiệm:

• Tuyết rơi thật sự
• Không khí Giáng sinh kiểu châu Âu
• Các lễ hội băng hoành tráng
• Nét văn hóa giao thoa Trung – Nga
• Ẩm thực mùa đông hấp dẫn

Khung cảnh tuyết trắng tinh khôi, những tòa kiến trúc cổ điển và thế giới băng lung linh khiến Cáp Nhĩ Tân trở thành điểm đến độc đáo, đáng trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.